夏夷貝
我公司生產的蝦夷貝主要來源于大連灣的深海養殖,每年從3月份開始捕撈至8月份,都有該產品加工,因季節不同,產品的營養成份及肥滿度,我公司能加工如下產品:3-4月份:我公司加工生產單凍柱連子蝦夷貝,主要銷往新西蘭、澳大利亞等國;凍煮裙邊蝦夷貝肉(帶卵),主要銷往日本;進入5月,蝦夷貝開始甩卵,從6月開始一個半月, 加工單凍蝦夷貝柱,主要出口美國;凍煮裙邊蝦夷貝出口日本(無卵)。7月下旬至8月,當年的換季貝又開始出籠,第二輪加工開始,單凍蝦夷貝柱出口美國,但規格比春季偏小;凍煮蝦夷貝(無卵)出口日本。
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